ไก่ทอดเที่ยงคืน

ไก่ทอดเที่ยงคืน ร้านค้าดังจังหวัดเชียงใหม่ เปิดขายเวลาใหม่ 4 ทุ่มก็ซื้อกินได้แล้ว

Posted by

ร้านค้าดังจังหวัดเชียงใหม่ ไก่ทอดเที่ยงคืน เจ้าเดิมกำแพงดิน ธรรมดาขายเที่ยงคืน ปรับเวลาขายใหม่เอาอกเอาใจลูกค้าเริ่ม 4 ทุ่มก็ขายแล้ว กับรายการอาหารเด่น น่องไก่ติดสะโพก ข้าวเหนียว น้ำพริกชายหนุ่มแล้วก็น้ำพริกตาแดง

ที่ จังหวัดเชียงใหม่ พาไปรับประทานร้านค้าขายไก่ทอด ที่ตอนแรกเริ่มขายกันตอนกลางวันคืน ตั้งอยู่บนถนนหนทางกำแพงดินทางทิศใต้ ตำบลหายยา อำเภอเมืองจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งบรรดานักท่องราตรีทั้ง

หลายแหล่อาจจะทุ่มเทใจให้ร้านค้าไก่ทอดยามดึกโด่งดังที่เปิดขายมานานกว่า 30 ปีร้านค้านี้มีชื่อว่า “ไก่ทอดเที่ยงคืน” โดยคุณลักษณะเด่นของทางร้านค้าเป็นใช้ของสดใหม่ แต่งรสและก็หมักกับเครื่องเทศตามสูตรของร้านค้า เวลาทอดเสร็จ หนังไก่จะกรอบ แต่ว่าเนื้อภายในจะนุ่มแล้วก็ชุ่มฉ่ำ ได้รสเค็มของเครื่องเทศนิดๆไก่ทอดตรงนี้จะออกแห้งนิดๆไม่อมน้ำมัน เถ้าแก่ชี้แนะว่าจะต้องทานคู่กับน้ำพริกชายหนุ่มแล้วก็น้ำพริกตาแดงจะอร่อยสุดๆไปเลย ส่วนรายการอาหารเด่นประจำร้านค้า เป็น น่องไก่ติดสะโพก

เว้นเสียแต่ไก่ทอดแล้วยังมีหมูสามชั้นทอด และก็น้ำพริกที่ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอีกด้วย ราคาอยู่ที่ขนาดไซส์ หากทานที่ร้านค้าจะมีขายแบบเป็นจานเลย มีให้เลือกอีกทั้งจานเล็กจานใหญ่

อย่างน่องติดบั้นท้าย จานเล็ก 50-55 บาท จานใหญ่ 100-110 บาท หมูสามชั้น จานเล็ก 50 บาท จานใหญ่ 100 บาท ไส้อั่วจานเล็ก 30 บาท จานใหญ่ 60 บาท น้ำพริกหนุ่ม-ผัก 15-25 บาท น้ำพริกแดง-ผัก 15-20 บาท ถ้าหากรับประทานอาหารเหนียวอุ่นๆร้อนๆบอกเลยว่ารสไม่ซ้ำใครตรงไหน

ใครกันแน่ได้ได้โอกาสขึ้นมาท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ พึงพอใจต้องการทดลองลองความอร่อยนั้นสามารถไปที่ร้านค้าได้เลย รวมทั้งขณะนี้ได้ทางร้านค้าแปลงเวลาขายให้เร็วขึ้นเป็นเริ่มขาย 22.00 น. เป็นต้นไปเพื่อเอาอกเอาใจลูกค้าที่มารอคอยซื้อเยอะมากๆ รวมทั้งจะขายยาวไปจนกระทั่งตี 05.00 น. ของยามเช้าวันใหม่

สำหรับร้านค้านี้นักเดินทาง มักบอกต่อๆกันมาว่า “ถ้าหากคนไหนกันแน่มาท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่แล้วมิได้มาลองไก่ทอดเที่ยงคืนอย่างกับว่ามาไม่ถึงจังหวัดเชียงใหม่

 

แหล่งที่มา.. https://www.thairath.co.th/news/local/north/1761540

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *